Animations

Passez un moment ludique dans nos animations

Pour découvrir notre univers du vin en choisissant une bouteille qui est avant tout du plaisir si elle est partagée avec les bonnes personnes, servie dans les bonnes conditions et avec les bons mets.

Pour les animations en famille, entre amis, pour un événement particulier (vin d’honneur, enterrement vie de jeunes filles ou de garçons…) : Découverte gastronomique.

Pour les animations de groupes touristiques : Les vins de la Renaissance à nos jours, Découverte gastronomique, A la découverte du temps. Adaptées à tous style de public et à choisir en fonction de la motivation du groupe.

Pour les animations séminaires d’entreprises : Servir un vin de Loire. Jeu oenologique original et ludique, par équipe.

Ces animations peuvent se faire sur la plupart des sites Touristiques de la région val de Loire (châteaux, bateaux, etc…) ou dans vos lieux d’hébergement (nous consulter pour d’autres régions de France).

Elles sont modulables, notamment par rapport à la découverte des millésimes que l’on souhaite découvrir pour des raisons personnelles (choix d’année de naissance, d’arrivée dans l’entreprise…).

15€ ttc/personne

Découverte gastronomique

Basée sur la découverte des vins de Loire autour d’une dégustation de produits du terroir unique.

Après les commentaires sur notre philosophie; Vin plaisir, vin émotion, comment passer un moment inoubliable autour d’un vin de Loire et le mettre en valeur sur votre table (environ 30 minutes) dégustation de :

  • 3 vins dont un vieux millésime autour de la gastronomie fromagère de Loire (dont un fromages du Moulin, champion du monde des fromagers).
  • 2 vins accompagnés de charcuteries de Touraine de renommée (HARDOUIN).

Les tarifs : flash 15€ TTC/personne durée environ d’une heure.

20 personnes minimum.

Frais de déplacement au-delà de 30 km.

15€ ttc/personne

Le vin de la Renaissance à nos jours. De la boisson au plaisir…

Basé sur la découverte de l’évolution de l’usage, du goût et de la perception du vin du 16ème siècle aux années 2000.

Après un descriptif et les commentaires sur la philosophie des vins aux cours des siècles ; Vin aliment, Vin boisson, Vin plaisir et émotion, comment imaginer la vie de nos ancêtres autour d’un vin, une dégustation vous fera ensuite entrer dans l’histoire.

  • Un vin jeune à potentiel + un met tourangeau
  • Un millésime des années 60/80
  • Un breuvage renaissance : (Vin d’Hypocras ou Vin de Sauge)

Les tarifs : Base de 15 personnes minimum 15€ TTC/personne, durée environ d ’une heure.
Option : Vin de Sauge + gâteau fleur de Lys. 16,5€ TTC/personne.

Frais de déplacement au-delà de 30 km.

25€ ttc/personne

Servir un vin de Loire

Basés sur la découverte de nos vins de Loire autour de dégustations ludiques, afin d’apprécier :

  • Le sucré dans un vin ?
  • L’Importance du verre ?
  • De la température ?
  • Mets et vins, un exemple ?
  • Les caractéristiques du vieillissement (quelques millésimes)

Environ 8 vins dégustés en 1 heure.
Nous pouvons également faire apprécier dans les meilleurs conditions possibles, une bouteille pleine d’émotion et qui laissera des souvenirs communs aux personnes (année de naissance, de mariage etc…). Facturation de la bouteille au tarif nos vins.

Les tarifs : 25€ TTC/personne

20 personnes minimum.

Frais de déplacement au-delà de 30 km.

25€ ttc/personne

Découverte du millésime anniversaire

Partager ensemble dans les conditions idéales le millésime de l’année d’un anniversaire à célébrer.

Animation exceptionnelle: Basée sur la découverte de l’évolution de nos vins de Loire au cours d’une dégustation ludique, avec la mise en valeur :

  • D’un vin jeune au potentiel de garde et aux caractéristiques gastronomiques.
  • D’un vin adolescent des années 2000. Du millésime de l’anniversaire à célébrer.

Le tout, accompagnés de mets en accord avec les vins pour la mise en valeur.

Les tarifs : À partir de 10 personnes ; 25€ TTC/personne.

De 6 à 9 personnes ; 40€ TTC/personne.

*Il faut aussi ajouter le prix de la bouteille sur notre carte du millésime anniversaire.

Durée environ 1h30.

60€ ttc/personne

À la découverte du temps

Basée sur la découverte de l ’évolution de nos vins de Loire après un élevage en cave troglodyte.
Au cours de la dégustation ludique, avec mise en valeur :

  • D’un vin jeune sec accompagné d’un produit régional.
  • D’un vin jeune demi-sec ou doux.
  • D’un millésime des années 80.
  • D’un millésime des années 60.

Après un descriptif et les commentaires sur la philosophie des vins aux cours des siècles ; Vin aliment, Vin boisson, Vin plaisir et émotion, comment imaginer la vie de nos ancêtres autour d’un vin, une dégustation vous fera ensuite entrer dans l’histoire.

  • Un vin jeune à potentiel + un met tourangeau
  • Un millésime des années 60/80
  • Un breuvage renaissance : (Vin d’Hypocras ou Vin de Sauge)

Les tarifs : Base de 10 personnes minimum, 30 maximum, 60€ TTC/personne. Durée environ d’une heure.

Vous pouvez également choisir vos millésimes et augmenter le nombre de dégustations afin de faire apprécier dans les meilleurs conditions possibles, une bouteille pleine d’émotion et qui laissera
des souvenirs communs aux personnes (année de naissance, de mariage etc…).
Facturation de la bouteille au tarif de la cave.
Choisir plusieurs mets a déguster en harmonie avec les vins au cours de la visite (ex : foie gras et vieux millésime).
Facturation du produit régional au tarif de la cave.

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